Dobra, bardzo owocowa, kwaskowa, polecam.
CIEKAWOŚĆ - FILTER
Wystaw opinię o produkcie
KENIA - RUNG'ETO KARIMIKUI - FILTER
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Wybierz wariant:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Rozmiar paczki
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu:
Cechy produktu
Szczegóły kawy
- Pochodzenie Kenia, Karimikui
- Producent Rung’eto Farmers Cooperative Society
- Obróbka Myta
- Profil smakowy Jabłko, Morela, Miód, Mango
- Punkty SCA 88
- Odmiana Batian, Ruiru 11, SL-34, SL-28, Geisha
Opis
CIEKAWOŚĆ
KENIA - RUNG'ETO KARIMIKUI - FILTER
Ciekawość często zaczyna się tam, gdzie pojawia się coś, czego jeszcze nie znamy.
W tej kawie prowadzi nas na zbocza Mount Kenya, do Karimikui Coffee Factory, działającej od 1966 roku i należącej do Rungeto Farmer’s Cooperative Society.
Kawę tworzą mali producenci z okolic Githureia, Gituba i Kia Mugumo. Ich gospodarstwa położone są na wysokości 1600–1800 m n.p.m., na żyznych, czerwonych glebach wulkanicznych. Dominują tu odmiany SL28 i SL34, które stanowią około 99% produkcji.
Po zbiorach owoce są starannie sortowane, następnie depulpowane, fermentowane przez noc, myte i klasyfikowane. Ziarna schną na podniesionych stołach przez 8–14 dni.
Karimikui słynie z kaw intensywnych, złożonych i pełnych smaku. To właśnie dlatego nazwaliśmy ją Ciekawość bo zachęca, żeby zatrzymać się na chwilę i sprawdzić, co kryje się w kolejnym łyku.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Oblany_Kawa_Pan