Dobra, bardzo owocowa, kwaskowa, polecam.
CIEKAWOŚĆ - FILTER
Wystaw opinię o produkcie
TANZANIA, ITUMPI AB - FILTER
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Wybierz wariant:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Rozmiar paczki
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu:
Cechy produktu
Szczegóły kawy
- Pochodzenie Tanzania, Songwe, Mbozi
- Producent Itumpi Agricultural Marketing Cooperative Society
- Obróbka Myta
- Profil smakowy Porzeczka, Śliwka, Agrest
- Punkty SCA 87.25
- Odmiana N39, KT423 (Pochodne Bourbonu)
Opis
CIEKAWOŚĆ
TANZANIA, ITUMPI AB - FILTER
CIEKAWOŚĆ z Tanzanii to kawa, która nie odkrywa wszystkich kart od razu. Pochodzi z Itumpi w regionie Songwe, dystrykcie Mbozi, gdzie 160 producentów uprawia odmiany N39 i KT423 – pochodne Bourbonu – na wysokości 1500–1700 m n.p.m. Wiśnie trafiają do centralnej stacji obróbki w godzinach popołudniowych, są depulpowane, sortowane w kanałach wodnych, moczone przez 8–10 godzin, a następnie suszone przez 7–10 dni.
W filiżance ta kawa jest czysta, soczysta i zaskakująco wielowarstwowa. Myta obróbka podkreśla jej klarowność, a profil buduje się wokół porzeczki, cytrusowej świeżości i delikatnej słodyczy przypominającej maślane ciasteczka. To nie jest kawa krzykliwa, a raczej taka, do której chce się wracać, żeby za każdym razem znaleźć kolejny szczegół. Zmienia się wraz z temperaturą: od żywej, owocowej iskry po bardziej miękki, herbaciano-czekoladowy spokój.
CIEKAWOŚĆ najlepiej sprawdzi się w przelewie, gdzie pokazuje lekkość, elegancką kwasowość i spokojny, długi finisz. Idealna dla tych, którzy lubią kawy klasyczne, ale z charakterem.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Oblany_Kawa_Pan